Dieta dla osób z nefropatią IgA: jakie zmiany wprowadzić dla wspierania pracy nerek?
Nefropatia IgA, znana również jako choroba Bergera, to przewlekłe schorzenie nerek, które charakteryzuje się uszkodzeniem naczyń krwionośnych w nerkach. Rozpoznanie tej choroby może być trudne, ale wprowadzenie odpowiednich zmian w diecie może pomóc w wspieraniu funkcji nerek i opóźnieniu postępu schorzenia. Poniżej przedstawiamy kilka kluczowych zmian, które można wprowadzić w diecie dla osób z nefropatią IgA.
-
Zmniejszenie spożycia białka: Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym, ale jego nadmiar może zwiększać obciążenie nerek. W przypadku osób z nefropatią IgA zaleca się ograniczenie spożycia białka do 0,8-1 g na kilogram masy ciała dziennie.
-Można to osiągnąć poprzez wybieranie niskotłuszczowych źródeł białka, takich jak chude mięso, ryby, tofu i jaja. -
Kontrola spożycia sodu: Nadmiar sodu może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi i zwiększonego obciążenia nerek. Dlatego osoby z nefropatią IgA powinny ograniczyć spożycie sodu do mniej niż 2,3 g dziennie.
-Warto zwrócić uwagę na ilość soli dodawanej do potraw oraz unikać wysokosodowych produktów spożywczych, takich jak fast foody czy gotowe dania. -
Zwiększenie spożycia błonnika: Błonnik pomaga w utrzymaniu prawidłowej czynności jelitowej i może być korzystny dla osób z nefropatią IgA. Zaleca się spożywanie 25-30 g błonnika dziennie.
-Można to osiągnąć poprzez jedzenie warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych i strączkowych. -
Ograniczenie spożycia potasu i fosforu: W przypadku uszkodzenia nerek, funkcja wydalania potasu i fosforu może być zaburzona. Dlatego ważne jest ograniczenie spożycia żywności bogatej w te minerały.
-Należy unikać spożywania bananów, pomarańczy, suszonych owoców, chudego mięsa, nabiału i produktów bogatych w fosfor, takich jak pieczywo pełnoziarniste. -
Utrzymanie prawidłowej masy ciała: Otyłość może zwiększać ryzyko uszkodzenia nerek. Dlatego ważne jest utrzymywanie prawidłowej masy ciała poprzez zdrową, zrównoważoną dietę i regularną aktywność fizyczną.
- Należy zwracać uwagę na ilość spożywanych kalorii i starać się unikać nadmiernego spożycia tłuszczów i cukrów.
- Picie odpowiedniej ilości płynów: Utrzymanie odpowiedniego nawodnienia jest kluczowe dla funkcji nerek. Zaleca się picie 1,5-2 litrów płynów dziennie.
- Woda jest najlepszym źródłem płynów, ale można również pić herbatę, soki owocowe (ale ograniczyć spożycie ze względu na zawartość potasu i fosforu) i zupki warzywne.
- Konsultacja z dietetykiem: Skonsultuj się z dietetykiem specjalizującym się w leczeniu chorób nerek. Osoba taka pomoże w opracowaniu indywidualnego planu żywieniowego, uwzględniającego Twoje specyficzne potrzeby i ograniczenia.
- Przestrzeganie zaleceń dietetyka może pomóc w utrzymaniu zdrowych nerek i opóźnieniu postępu nefropatii IgA.
Podsumowując, wprowadzenie odpowiednich zmian w diecie może wspierać pracę nerek u osób z nefropatią IgA. Ograniczenie spożycia białka, sodu, potasu i fosforu, zwiększenie spożycia błonnika, utrzymanie prawidłowej masy ciała, picie odpowiedniej ilości płynów oraz współpraca z dietetykiem to kluczowe elementy zdrowej diety dla osób z nefropatią IgA. Pamiętaj, że każda dieta powinna być dostosowana do indywidualnych potrzeb i zaleceń lekarza.
