Jedz zupy i chudnij!
Istnieje przekonanie, że zupy tuczą. Tak jest, ale tylko wtedy, kiedy zostały ugotowane na wywarze mięsnym, z dodatkiem śmietany lub mąki. Zupy przygotowane wyłącznie z warzyw są wyjątkowo lekkostrawne i zawierają mało kalorii. Podobnie koktajle owocowe, które uzupełniają tę dietę. Zupy można po ugotowaniu zmiksować blenderem i jeść w postaci kremu, ale bez dodatku śmietany.
Zupy mają dobroczynne działanie na nasz organizm. Przywracają równowagę kwasowo-zasadową, czyli stan, w którym organizm funkcjonuje najlepiej. Wtedy doskonale przebiega przemiana materii i usuwane są toksyny oraz nadmiar wody z tkanek. Dlatego dochodzi do ekspresowego chudnięcia.
Które warzywa najlepsze?
Najzdrowsze są zielone warzywa, ze względu na dużą ilość wody, błonnika, witamin z grupy B oraz wartość odżywczą. Najlepiej sięgać po:
brokuły |
kapustę |
brukselkę |
kabaczki |
cukinię |
dynię |
ogórka |
fasolkę szparagową |
szpinak |
cykorię |
cebulę |
pomidory |
marchew |
Na czas diety zrezygnuj z ziemniaków.
Owoce - które jeść, a których nie?
Owoce, inaczej niż warzywa, podczas odchudzania należy jeść z umiarem, zawierają bowiem sporo cukru. Jeśli nie możesz obyć się bez owoców wybierz:
morele |
nektarynki |
truskawki |
brzoskwinie |
porzeczki |
maliny |
jagody |
kiwi |
melony |
nektarynki |
grejpfruty |
ananasy |
arbuzy |
gruszki |
jabłka |
śliwki |
Na czas diety zrezygnuj z czereśni, winogron, bananów i awokado.
Dieta z zupami - jadłospis na 10 dni
Zestawy obiadowe:
Zestaw 1:
zupa tzatziki |
150 g ugotowanego łososia z 50 g ugotowanych brokułów i 50 g ugotowanej soczewicy; brzoskwinia |
Zestaw 2:
zupa pomidorowa |
2 plastry gotowanej szynki; 10 truskawek |
Zestaw 3:
zupa-krem z cukinii |
2 plasterki pieczonej piersi kurczaka; kilka ciemnych winogron |
Zestaw 4:
zupa-krem z dyni |
4 cienkie plastry wołowiny duszonej z cytyną; 3 śliwki |
Zestaw 5:
zielona zupa |
carpaccio ze 150 g łososia; napój z jogurtu, soku pomarańczowego i 1/2 szklanki wody |
Zestaw 6:
mus marchwiowy
150 g łososia; sałatka z 3 brzoskwiń ze świeżą bazylią
Zestaw 7:
ratatuja
150 g pieczonej piersi kurczaka; zielona sałata z łyżeczką oliwą; jabłko
Zestaw 8:
mus owocowy
100 g spaghetti z owocami morza i oliwą; ogórek z łyżką jogurtu naturalnego
Zestaw 9:
zupa cytrusowa
omlet z jajka i pięciu pieczarek; sałatka z jednej cykorii z cytryną
Zestaw 10:
zupa gruszkowa
sałata Cezara: sałatka liściasta, jajko na twardo, garść grzanek, łyżka oliwy, sok z cytryny, łyżeczka parmezanu