RYBY I OWOCE MORZA
Ryby
| produkt | ilość | kcal | tłuszcz/g |
| Amur | 100 g | 67 | 1,2 |
| Amur smażony panierowany (mała porcja) | 150 g | 180 | 2,4 |
| Amur gotowany w galarecie (mała porcja) | 200 g | 120 | 1,8 |
| Błękitek filet bez skóry | 100 g | 78 | 1,3 |
| Błękitek smażony panierowany (mała porcja) | 150 g | 200 | 2,6 |
| Dorsz bez ości i skóry surowy | 100 g | 70 | 1,3 |
| Dorsz smażony panierowany (mała porcja) | 150 g | 175 | 2,6 |
| Dorsz pieczony (mała porcja) | 150 g | 130 | 1 |
| Dorsz duszony w jarzynach (mała porcja) | 200 g | 198 | 1,5 |
| Dorsz po grecku (mała porcja) | 150 g | 178 | 1,8 |
| Dorsz gotowany | 100 g | 78 | 1,4 |
| Pulpet z dorsza (1 mały) | 100 g | 96 | 1,2 |
| Dorsz w galarecie (mała porcja) | 200 g | 82 | 1,4 |
| Dorsz wędzony | 100 g | 95 | 1,3 |
| Flądra surowa | 100 g | 90 | 1,3 |
| Flądra smażona (1 średnia sztuka) | 250 g | 275 | 3,1 |
| Flądra smażona panierowana | 250 g | 330 | 3,6 |
| Flądra pieczona (1 średnia sztuka) | 250 g | 240 | 2,7 |
| Flądra wędzona (1 średnia sztuka) | 250 g | 256 | 3,9 |
| Flądra wędzona | 100 g | 110 | 1,9 |
| Halibut surowy | 100 g | 90 | 2,4 |
| Halibut smażony (średnia porcja) | 150 g | 168 | 3,9 |
| Halibut panierowany smażony | 150 g | 228 | 4,1 |
| Halibut duszony (średnia porcja) | 150 g | 168 | 3,9 |
| Halibut gotowany (średnia porcja) | 150 g | 140 | 3,5 |
| Karmazyn surowy | 100 g | 110 | 4,9 |
| Karmazyn smażony (średnia porcja) | 150 g | 198 | 7,5 |
| Karmazyn smażony panierowany | 150 g | 236 | 8,1 |
| Karp surowy | 100 g | 120 | 5,1 |
| Karp smażony (średnia porcja) | 150 g | 206 | 8 |
| Karp smażony panierowany | 150 g | 249 | 8,9 |
| Karp duszony (mała porcja) | 150 g | 210 | 8 |
| Karp w galarecie (średnia porcja) | 150 g | 150 | 7,2 |
| Kargulena surowa | 100 g | 40 | 0,5 |
| Kargulena smażona (średnia porcja) | 150 g | 89 | 1 |
| Kargulena smażona panierowana | 150 g | 101 | 1,7 |
| Leszcz surowy | 100 g | 60 | 1,5 |
| Leszcz smażony (średnia porcja) | 150 g | 118 | 2,9 |
| Leszcz smażony panierowany | 150 g | 140 | 3,2 |
| Leszcz duszony (średnia porcja) | 150 g | 123 | 2,9 |
| Leszcz w galarecie (średnia porcja) | 150 g | 96 | 2,1 |
| Lin surowy | 100 g | 44 | 2.2 |
| Lin duszony w śmietanie | 150 g | 96 | 4.0 |
| Lin duszony w warzywach | 150 g | 70 | 3.5 |
| Lin smażony | 150 g | 75.0 | 3,5 |
| Lin smażony panierowany | 150 g | 103.0 | 3,9 |
| Łoso surowy | 100 g | 182 | 10 |
| Łoso w jarzynach (średnia porcja) | 150 g | 282 | 16 |
| Łoso wędzony | 100 g | 176 | 9.3 |
| Makrela surowa | 100 g | 220.0 | 15,8 |
| Makrela smażona (średnia porcja) | 150 g | 332.0 | 24,8 |
| Makrela w galarecie (średnia porcja) | 150 g | 290 | 19,8 |
| Makrela wędzona | 100 g | 230 | 14,5 |
| Mintaj surowy | 100 g | 49 | 0,5 |
| Mintaj smażony (średnia porcja) | 150 g | 78 | 0.9 |
| Mintaj smażony panierowany | 150 g | 90.0 | 1,7 |
| Morszczuk surowy | 100 g | 55.0 | 0,4 |
| Morszczuk smażony (średnia porcja) | 150 g | 89.0 | 0,8 |
| Morszczuk smażony panierowany | 150 g | 109 | 1,7 |
| Nototenia surowa | 100 g | 54 | 1.2 |
| Nototenia duszona (średnia porcja) | 150 g | 83 | 1,7 |
| Okoń surowy | 100 g | 50 | 0.9 |
| Okoń smażony (średnia porcja) | 150 g | 82.0 | 2 |
| Ostrobok | 100 g | 78 | 2,1 |
| Ostrobok smażony (średnia porcja) | 150 g | 124 | 3,9 |
| Paluszki rybne surowe | 100 g | 198.0 | 8.9 |
| Paluszki rybne smażone (1 sztuka duża) | 60 g | 140 | 7.3 |
| Paluszki rybne smażone (1 sztuka mała) | 30 g | 68.0 | 3.5 |
| Paluszki rybne pieczone na grillu | 100 g | 216.0 | 9,1 |
| Płoć surowa | 100 g | 35 | 0,5 |
| Płoć smażona (średnia porcja) | 150 g | 56,2 | 1 |
| Pstrąg surowy | 100 g | 58 | 1.3 |
| Pstrąg pieczony (średnia porcja) | 150 g | 98 | 1.8 |
| Pstrąg w galarecie (średnia porcja) | 200 g | 121 | 2.6 |
| Pstrąg duszony z jarzynami (średnia porcja) | 200 g | 115 | 2,6 |
| Pstrąg smażony (średnia porcja) | 150 g | 112 | 2,1 |
| Sandacz surowy | 100 g | 45.0 | 0,3 |
| Sandacz w galarecie (średnia porcja) | 200 g | 58.0 | 0,4 |
| Sandacz pieczony (średnia porcja) | 150 g | 72 | 0,4 |
| Sandacz duszony w śmietanie | 150 g | 89.9 | 0,9 |
| Sardynka surowa | 100 g | 76.0 | 3,2 |
| Sardynka z grilla (średnia porcja) | 150 g | 120.0 | 4,8 |
| Sieja surowa | 100 g | 60 | 1,8 |
| Sieja smażona (średnia porcja) | 150 g | 107 | 3,2 |
| Sola surowa | 100 g | 60.0 | 1 |
| Sola smażona (średnia porcja) | 150 g | 102.0 | 1,9 |
| Sola w jarzynach (średnia porcja) | 150 g | 89.0 | 1,4 |
| Sola z grilla (średnia porcja) | 150 g | 87.3 | 1,2 |
| Sum surowy | 100 g | 98,1 | 5,9 |
| Sum w śmietanie | 150 g | 187 | 11.4 |
| Sum smażony (średnia porcja) | 150 g | 167,2 | 9.6 |
| Sum pieczony (średnia porcja) | 150 g | 148,2 | 8.7 |
| Sum w galarecie (średnia porcja) | 200 g | 168,9 | 11.2 |
| Szczupak surowy | 100 g | 47 | 0.8 |
| Szczupak faszerowany (średnia porcja) | 150 g | 92,3 | 1,2 |
| Szczupak w śmietanie (średnia porcja) | 150 g | 98,2 | 1.8 |
| Szczupak w galarecie (średnia porcja) | 200 g | 89,3 | 1.5 |
| Szczupak pieczony (średnia porcja) | 150 g | 69,5 | 1,2 |
| Szprot wędzony | 100 g | 221 | 17,2 |
| Śledź surowy | 100 g | 167 | 16,3 |
| Śledź wędzony tzw. Pikling | 100 g | 215.0 | 14,8 |
| Śledź solony | 100 g | 198.9 | 10.3 |
| Śledź smażony | 100 g | 234,7 | 15,2 |
| Tołpyga surowa | 100 g | 132.0 | 9 |
| Tołpyga w galarecie (średnia porcja) | 200 g | 248.9 | 1,6 |
| Tołpyga smażona (średnia porcja) | 150 g | 209 | 14,8 |
| Tołpyga duszona (średnia porcja) | 150 g | 202 | 13,8 |
| Węgorz surowy | 100 g | 201 | 17,6 |
| Węgorz w potrawce (średnia porcja) | 150 g | 308 | 28,3 |
| Węgorz wędzony | 100 g | 316 | 19,4 |
Ryby w konserwie
| produkt | ilość | kcal | tłuszcz/g |
| Flądra w pomidorach (1 puszka) | 200 g | 210 | 17,1 |
| Flądra w oleju z papryką (1 puszka) | 210 g | 576 | 46,1 |
| Filety śledziowe w oleju (1 puszka) | 210 g | 645 | 43,1 |
| Kaszubskie filety śledziowe (1 słoik) | 400 g | 927 | 67,9 |
| Kaszubskie filety śledziowe (1 szt. osączona) | 90 g | 175,9 | 26,7 |
| Kawior | 100 g | 180 | 3,5 |
| Ikra z dorsza | 100 g | 106 | 2,9 |
| Makrela w oleju i pomidorach (1 puszka) | 210 g | 729 | 64,1 |
| Makrela w sosie własnym (1 puszka) | 210g | 363 | 23,8 |
| Sałatka pikantna z makreli (1 puszka) | 160 g | 357 | 27,8 |
| Sałatka gdańska rybna (1 puszka) | 160 g | 300 | 22,1 |
| Sardynki w oleju (1 puszka mała) | 110g | 315 | 16,8 |
| Sardynki w oleju (1 szt. osączona) | 25 g | 54 | 3,8 |
| Sardynki w sosie pomidorowym (1 puszka duża) | 200 g | 356 | 22,3 |
| Sardynki w sosie pomidorowym (1 szt. osączona) | 25 g | 38,2 | 2,1 |
| Szprot w oleju (1 puszka mała) | 110g | 390 | 34,2 |
| Szprot w oleju z groszkiem (1 duża puszka) | 200 g | 649 | 61,2 |
| Szprot w sosie pomidorowym (1 puszka) | 110g | 190 | 11,2 |
| Śledź opiekany w zalewie korzennej (1 słoik) | 500 g | 725 | 26,7 |
| Śledź opiekany (1 sztuka) | 40 a | 78,5 | 10,4 |
| Śledź w oleju (1 puszka) | 215g | 737 | 32,1 |
| Śledź w occie (1 słoik) | 300 g | 596 | 33,1 |
| Śledź w occie (1 sztuka) | 45 g | 83 | 5,1 |
| Śledź w sosie pomidorowym (1 puszka) | 215 g | 164 | 10,2 |
| Tuńczyk w sosie własnym (1 puszka) | 185 g | 173 | 1,1 |
| Tuńczyk w sosie własnym | 100 g | 99 | 0,6 |
| Tuńczyk w oleju (1 mała puszka) | 185 g | 250 | 13,8 |
| Tuńczyk w oleju | 100 g | 189 | 9,1 |
Owoce morza
| produkt | ilość | kcal | tłuszcz/g |
| Homar w skorupie | 100 g | 30 | 1,3 |
| Homar bez skorupy gotowany | 100 g | 77 | 1,8 |
| Krewetki gotowane (nie obierane) | 100 g | 102 | 1,8 |
| Krewetki w puszce | 100 g | 109 | 1,8 |
| Kraby w skorupie | 100 g | 41 | 0,6 |
| Kraby w puszce | 100 g | 81 | 1,2 |
| Małże gotowane (w muszelkach) | 100 g | 14 | 0,1 |
| Ostrygi - mięso | 100 g | 82 | 2 |
| Raki w skorupach | 100 g | 45 | 0,5 |
| Szyjki rakowe gotowane | 100 g | 77 | 1 |
| Ślimaki w muszelkach | 100 g | 25 | 0,3 |
| Winniczki gotowane | 100 g | 82 | 1,4 |
| Winniczki zapiekane z masłem | 100 g | 100 | 2 |
