Porozmawiajmy o dietach

 

  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter
details-images

Dieta Montignaca

Nazwa diety pochodzi od nazwiska jej autora, francuskiego naukowca i restauratora Michela Monignaca. Montignac obala mit kalorii - jego zdaniem otyłość nie jest efektem spożywania nadmiernej ilości kalorii, ale tzw. złych węglowodanów.

 

Dlaczego tyjemy?

 

Według Montignaca tyjemy nie z powodu zjadania potraw i produktów o zbyt dużej zawartości kalorycznej, ale z powodu tzw. złych węglowodanów, które znacznie podwyższają poziom cukru we krwi, mierzony za pomocą indeksu glikemicznego (IG).

 

Powstała podczas spożywania tychże złych węglowodanów nadmierna ilość insuliny powoduje powstawanie tłuszczów, co po każdym posiłku jest początkiem procesu ich magazynowania w tkankach i otyłości. Im wyższy jest indeks glikemiczny spożywanego węglowodanu, tym silniejsze jest przecukrzenie krwi.

 

 

Indeks glikemiczny (IG)

 

Z tego powodu więc dla organizmu niewskazane są produkty, które przekraczają 50 IG, czyli m.in.: z pszennej mąki lub ziemniaków. W ich miejsce należy wprowadzić dobre węglowodany, czyli te o indeksie glikemicznym poniżej 50, np: ryż niełuskany.

 

Podstawową zasadą tej diety jest wykreślenie z codziennego jadłospisu produktów o indeksie glikemicznym powyżej 50.

 

Wykaz produktów o indeksie glikemicznym poniżej 50 znajduje się TUTAJ. Zestawienie produktów o średnim indeksie glikemicznym (40-50 IG), których lepiej unikać lub jeść w sposób umiarkowany, znajduje się TUTAJ, natomiast o wysokim indeksie glikemicznym (powyżej 50 IG), które należy wykreślić z codziennego menu - TUTAJ.

 

Jak stosować dietę Montignaca?

 

 Dieta Montignaca dzieli się na dwie fazy:

 

FAZA I: CHUDNIĘCIE

 

W fazie pierwszej, która trwa trzy miesiące, należy tak skomponować menu, aby składało się z produktów o najniższym indeksie glikemicznym, czyli od 0 do 35 IG. Ten czas bowiem przeznaczony jest na odchudzanie.

 

FAZA II: UTRZYMANIE WAGI

(do stosowania na stałe)

 

Drugi etap diety Montignaca jest po prostu utrzymaniem wagi, którą udało się osiągnąć w fazie pierwszej. Aby ponownie nie przytyć, jadłospis rozszerzamy tylko o produkty o średnim indeksie glikemicznym (czyli 40-50 IG). Drugi etap diety stosujemy już do końca życia. Niestety o produktach o wysokim indeksie glikemicznym powyżej 50 możemy zapomnieć...

 

PODSUMOWANIE:

(dotyczy obu faz)


Śniadania, obiady i kolacje: stosując dietę Montignaca powinniśmy jeść śniadania i kolacje węglowodanowo-białkowe lub białkowo-tłuszczowe, natomiast obiady powinny być białkowo-tłuszczowe.

 

Nie wolno jeść słodyczy, pić kawy (dozwolona jest bezkofeinowa) i mocnej herbaty. Można jeść pieczywo w dowolnej ilości, ale bez mąki pszennej, skrobi ziemniaczanej i słodu kukurydzianego.

 

 

Tabela produktów o niskim indeksie glikemicznym poniżej 50 - kliknij  TUTAJ

Tabela produktów o średnim indeksie glikemicznym 40-50 - kliknij TUTAJ

Tabela produktów o wysokim indeksie glikemicznym powyżej 50 - kliknij TUTAJ

 

Zobacz podobne artykuły:

dieta Atkinsa, dieta Dukana, dieta kopenhaska, dieta Kwaśniewskiego, dieta zasadowa (alkaliczna), dieta rozdzielna, dieta zgodna z grupą krwi, dieta z zupami (3-5 kg mniej w 10 dni), jednodniowa dieta owsiankowa (owsiana), odchudzanie według faz ksieżyca, Strażnicy Wagi, ekspresowa dieta Beyonce

 

 

Polecamy

Obecnie

Odwiedza nas 438 gości oraz 0 użytkowników.

październik 2017
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Nowe diety

 O typie budowy ciała zwanym ...

Jesienią i zimą włosy tracą swój ...

Wybuchy złości, migrena, ...

Liczba zachorowań na nowotwory z ...

Właściwości lecznicze rosołu ...

Polecamy

Zdrowa żywność, czyli jagody goji, ...

Superfoods to produkty bogate w dobroczynne dla organizmu składniki odżywcze. To inaczej zdrowa ...

Niezawodny środek na przeziębienie

  Na przeziębienie, kaszel i gorączkę najskuteczniej zadziałają domowe specyfki z naturalnych ...

Domowy sposób na grypę i gorączkę

Pojawia się nagle i od razu kładzie do łóżka. Wysoka gorączka, bóle mięśniowe trudne do ...

Czy ziołowe przyprawy mogą szkodzić?

Tymianek, rozmaryn, bazylia, jałowiec – ziołowe przyprawy na dobre zagościły w naszych kuchniach. ...

Top