Porozmawiajmy o dietach

 

  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter
details-images

Dieta Dukana (proteinowa)

Dieta Dukana (inaczej zwana proteinową lub białkową) należy do najskuteczniejszych diet ostatnich lat, z tego też powodu szybko stała się odchudzającym hitem na całym świecie. Skąd ten sukces? Dieta jest prosta do stosowania, nie wymaga liczenia kalorii ani przygotowywania wyszukanych posiłków. Nie czujemy też głodu, a chudniemy, i to dużo.

 

DZIEŃ 5

ŚNIADANIE: kawa lub herbata bez cukru, może być słodzik i mleko do kawy; jajecznica z 2 jajek posypana szczypiorkiem, placuszki owsiane
II ŚNIADANIE (jeśli jadamy) między 10.00 i 11.00:  1 jogurt naturalny bez cukru

OBIAD: łosoś z marynarskim sosem kaparowym, porcja dla 4 osób; sałata zielona doprawiona solą i cyryną. Przepis na łososia:

Składniki: 2 dzwonka łososia, kilka kaparów, ćwierć szklanki octu, kilka gałązek pietruszki, maizena, pieprz biały

Przygotowanie: Łososia usmażyć na patelni, po czym przełożyć go w ciepłe miejsce, a na patelnię wlać trochę octu, wrzucić kilka kaparów i podgrzewać, redukując płyn. Aby zagęścić sos, dorzucić łyżkę maizeny i ewentualnie dolać nieco wywaru z kostki rosołowej, a na samym końcu posiekaną natkę pietruszki. Doprawić pieprzem. Podawać łososia polanego sosem.

PODWIECZOREK (jeśli jadamy) ok. 16.00: 1 pomidor, 1 plaster szynki drobiowej

KOLACJA: sałatka z rukoli i pomidorów, porcja dla 4 osób:
Składniki: 250 g rukoli, 2 średnie pomidory, 200 g chudego twarogu, świeża bazylia, opakowanie jogurtu naturalnego (180 g), sól, pieprz
Przygotowanie: Rukolę umyć, pomidory obrać ze skórki, usunąć nasiona (wraz z "wodą"), a to, co zostanie, pokroić w kosteczkę. Wymieszać pomidory z rukola, polać sosem z jogurtu przyprawionego solą i pieprzem (pozostawić łyżkę jogurtu do sera), jeszcze raz dokładnie wymieszać. Twaróg pokroić w średnią kostkę, delikatnie wymieszać, dodając trochę jogurtu rozmieszanego z wodą i bazylię, oprószyć dokładnie solą, jeszcze raz wymieszać, posypać serem sałatkę, podawać.

 

 

DZIEŃ 6

ŚNIADANIE: kawa lub herbata bez cukru, może być słodzik i mleko do kawy; Kotlety z cukinii, porcja dla 2 osób:

Składniki: 1 cukinia, 2 jajka, otręby owsiane, słodka papryka mielona, sól, pieprz
Przygotowanie: Cukinię pokroić w plastry, sparzyć chwilę we wrzątku, aby odrobinę zmiękła, i oprószyć słodką papryką. Panierować w jajku oraz w otrębach i smażyć na teflonowej patelni. Doprawić solą i pieprzem.
Podawać samodzielne danie z sosem jogurtowym, cebulowym albo pomidorowym lub jako dodatek.

II ŚNIADANIE (jeśli jadamy) między 10.00 i 11.00: 100 g białego sera twarogowego chudego

OBIAD: zapiekanka z porami i kurczakiem, porcja dla 2 osób:
Składniki: 2 małe pory, 1 mała cebula, 2 łyżki nisko tłuszczowego twarożku, 1 żółtko, 2 białka, gałka muszkatołowa, 1 łyżka musztardy sarepskiej, 1 łyżka octu winnego, sól, pieprz
Przygotowanie: Białe części porów wrzucić na 2 minuty do wrzątku z octem, a następnie osączyćje i ostudzić. Ubitą pianę z białek delikatnie połączyć z twarożkiem, łyżką musztardy sarepskiej, solą, pieprzem, roztrzepanym żółtkiem i posiekaną cebulą. Ułożyć pory w naczyniu żaroodpornym, posypać pokrojonymi w kostkę kawałkami kurczaka, wcześniej delikatnie przesmażonymi na patelni.
Zalać pory i kurczaka masą jajeczno-twarożkową, a następnie dokładnie rozprowadzić ją po porach i kurczaku, wyrównać. Posypać szczyptą gałki muszkatołowej. Piec nie dłużej niż 30 minut w temperaturze 15O-180 C.

PODWIECZOREK (jeśli jadamy) ok. 16.00: 1 jogurt naturalny bez cukru

KOLACJA: błyskawiczny krem pomidorowy, porcja dla 4 osób:
Składniki: 2 puszki pomidorów, 1 kostka warzywna, 4 ząbki czosnku, 2 średnie cebule, suszone oregano, bazylia (suszona lub świeża), sól, pieprz
Przygotowanie: Kostkę warzywną rozpuścić w 300 ml wody, dorzucić pokrojoną cebulę i wyciśnięty czosnek. Chwilę gotować. Dodać pomidory z puszki razem z zalewą i doprawić oregano oraz pieprzem. Zagotować całość, a gdy pomidory zaczną się rozpadać, zmiksować zupę i gotować, aż nieco zgęstnieje. Na koniec dorzucić bazylię i - jeśli to konieczne - posolić.
Można podawać z kluseczkami jajecznymi.
Porada: Smak zupy doskonale poprawi kleks osolonego jogurtu.

 

DZIEŃ 7

ŚNIADANIE: kawa lub herbata bez cukru, może być słodzik i mleko do kawy; pomidory a'la mozzarella z bazylią: krążki pomidorów przekładamy mozzarellą i posypujemy bazylią i przyprawami do smaku
II ŚNIADANIE (jeśli jadamy) między 10.00 i 11.00: 100 g białego serka (ziarenkowego)

OBIAD: szpinak z jajkami, porcja dla 2 osób:
Składniki: około 450 g mielonego mrożonego szpinaku, 3 jajka na twardo, 3 ząbki czosnku, ćwiartka kostki rosołowej, pieprz ziołowy, sól
Przygotowanie: Jajka ostudzić, posiekać w drobną kostkę. Zamrożony szpinak połamać, część kostki rosołowej rozpuścić w odrobinie wody (około 100-150 mI) na dużej patelni, dodać posiekany lub wyciśnięty czosnek i pieprz ziołowy, po chwili dorzucić szpinak. Gdy się rozpuści (intensywnie mieszać), zmniejszyć ogień i poddusić. Gdy szpinak będzie już ugotowany, a płyn prawie zupełnie odparuje, dorzucić posiekane jajka i w razie potrzeby danie doprawić pieprzem ziołowym i solą.
Porada: Można zagęszczać szpinak surowym roztrzepanym jajkiem lub wbić jajko w uformowaną "kupkę" szpinaku do rozmieszania bezpośrednio na talerzu.
Wersja II: Zamiast pieprzem ziołowym można szpinak doprawić kminem rzymskim, a gdy już jest gotowy, dodać trochę jogurtu, aby zabielić potrawę.

PODWIECZOREK (jeśli jadamy) ok. 16.00: 1 jogurt naturalny bez cukru
KOLACJA: filet z łososia z przyprawami obsmażony na patelni lub upieczony w folii w piekraniku (lub grillowany), do tego zielona sałata skropiona cytryną

 

 

PROTAL III i IV: KURACJA UTWALAJĄCA WAGĘ / 

KURACJA OSTATECZNEJ STABILIZACJI WAGI

 

Stosowanie diety w tych fazach jest proste, możemy jeść już większość produktów. Najważniejsze jest to, aby przestrzegać przy komponowaniu jadłospisu tego, co jest dozwolone, a zdecydowanie nie dać się skusić na produkty zabronione.

 

Można oczywiście nadal stosować jadłopisy z poprzednych faz: Protal I i Protal II, należy je tylko uzupełnić nowymi produktami, dozwolonymi w fazie III i IV.

 

------------------------------

 

Dieta Dukana w pliku pdf

 

Aby pobrać informator o diecie proteinowej w formie pdf KLIKNIJ TUTAJ

 

Zobacz podobne artykuły:

dieta Atkinsa, dieta Diamondów, dieta Kwaśniewskiego, dieta Montignaca, dieta owsiana (3 fazy), dieta Scarsdale, dieta South Beach, najpiew była dieta Atkinsa, a potem Dukana

 

 

 

Polecamy

Obecnie

Odwiedza nas 239 gości oraz 0 użytkowników.

lipiec 2018
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Nowe diety

 O typie budowy ciała zwanym ...

Jesienią i zimą włosy tracą swój ...

Wybuchy złości, migrena, ...

Liczba zachorowań na nowotwory z ...

Właściwości lecznicze rosołu ...

Polecamy

Zdrowa żywność, czyli jagody goji, ...

Superfoods to produkty bogate w dobroczynne dla organizmu składniki odżywcze. To inaczej zdrowa ...

Niezawodny środek na przeziębienie

  Na przeziębienie, kaszel i gorączkę najskuteczniej zadziałają domowe specyfki z naturalnych ...

Domowy sposób na grypę i gorączkę

Pojawia się nagle i od razu kładzie do łóżka. Wysoka gorączka, bóle mięśniowe trudne do ...

Czy ziołowe przyprawy mogą szkodzić?

Tymianek, rozmaryn, bazylia, jałowiec – ziołowe przyprawy na dobre zagościły w naszych kuchniach. ...

Top