Porozmawiajmy o dietach

 

  • Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter
details-images

Dieta Dukana (proteinowa)

Dieta Dukana (inaczej zwana proteinową lub białkową) należy do najskuteczniejszych diet ostatnich lat, z tego też powodu szybko stała się odchudzającym hitem na całym świecie. Skąd ten sukces? Dieta jest prosta do stosowania, nie wymaga liczenia kalorii ani przygotowywania wyszukanych posiłków. Nie czujemy też głodu, a chudniemy, i to dużo.

 

 Kategoria czwarta: Owoce morza
Krewetki szare i różowe, gambasy (krewetki olbrzymie), kraby, krab pustelnik, brzegówki, homary, małe i duże langusty, ostrygi, mule, muszlaki i muszle świętego Jakuba (przegrzebki)

 

 Kategoria piąta: Drób
Wszelki drób jest dozwolony oprócz ptactwa o płaskich dziobach, kaczek i gęsi; nie wolno jeść skóry
Kurczak, bez skóry, najlepiej więc nie jeść skrzydełek, a jeść filety i udka
Indyk, najlepiej filety i udka
Perliczki, gołębie, przepiórki
Dziczyzna: bażanty, kuropatwy, dzikie kaczki, ale chude
Króliki

 

 Kategoria szósta: Chude wędliny
 Chuda szynka i wędlina z indyka, kurczaka lub wieprzowa light; zabroniona jest tłusta szynka, surowa lub wędzona, golonka

 

 Kategoria siódma: Jaja
 Można je przyrządzać na miękko, na twardo, sadzone, omlet, jajecznica (smażona bez dodatku tłuszczu)

 

 

 Kategoria ósma: Chudy nabiał
 Jogurty, serki homogenizowane, twarożki  - wszystkie niezawierające tłuszczu i nie słodzone cukrem (mogą być słodzone słodzikiem lub stewią); nie zalecane są z dodatkami owoców, jeśli jednak trudno nam się bez nich obyć można zjeść maksymalnie dwa razy dziennie; jednak ci, którzy pragną od razu uzyskać piorunujące efekty kuracji, powinni zrezygnować z owocowych dodatków

 

 Kategoria dziewiąta: 1,5 litra płynów dziennie
 Picie płynów w takiej ilości jest obowiązkowe, bez nich może zatrzymać się proces utraty wagi.
Wskazane są wszystkie wody, zwłaszcza źródlane lekko moczopędne; można pić wodę gazowaną, ale bez dodatków soli; do ilości płynów wliczamy herbatę, kawę, herbatki ziołowe (wszystko bez cukru); coca-cola lihgt i inne napoje z 1 kalorią na szklankę; można pić napoje gazowane słodzone spartanem (jeśli ciężko nam znieść tę kurację, pozbawioną cukru)

 

Środki wspomagające:
Dozwolone:
Chude mleko, świeże lub w proszku, można dodać do kawy, wyrobu sosów itp.
Aspartam (słodzik)
Polecane jest używanie takich przypraw, jak: ocet, zioła, tymianek, czosnek, pietruszka, cebula, szalotka, szczypiorek i inne
Korniszony i marynowane cebulki, ale jako przyprawy, czyli w małych ilościach
Cytryna, używana jako przyprawa
Sól i musztarda, ale z umiarem
Guma do żucia
Zabronione:
Cukier, ale można używać aspartamu (słodzik)
Ketchup
Wszystkie oleje, nawet oliwa z oliwek

 

PROTAL II: FAZA RÓWNOMIERNEGO RYTMU

(NAPRZEMIENNA KURACJA PROTEINOWA)

 

W SRÓCIE: jemy na przemian albo czyste proteiny, albo proteiny i warzywa; faza trwa do momentu uzyskania wymarzonej wagi

 

Naprzemiennie jemy przez 5 dni (lub 7 - ilość dni wybieramy sami) czyste proteiny, a przez następne 5 (lub 7 dni) – proteiny z warzywami, i tak na zmianę, aż do osiągnięcia wymarzonej wagi. Dlatego nie ma określonego czasu trwania tej fazy, może trwać 2 miesiące, albo nawet pół roku. Wszystko zależy od tego, ile chcemy schudnąć.

 

Do wcześniejszego jadłospisu proteinowego dodajemy warzywa, ale nie wszystkie:

 

Warzywa dozwolone:

Pomidory, ogórki, rzodkiewki, szpinak, szparagi, pory, zielona fasolka szparagowa, kapusta, grzyby, seler, koper, wszystkie sałaty włącznie z cykorią, boćwina, bakłażany, cukinia, papryka; rzadko można zjeść również marchew i buraki (ale nie przy każdym posiłku)

 

Warzywa zabronione:

Warzywa zawierające skrobię: ziemniaki, ryż, kukurydza, groch, zielony groszek, groch łuskany, bób, soczewica, fasola flażoletka; nie wolno jeść awokado, stosowane np. w sałatkach z warzywami; karczochy i salsefie

 

Warzywa jemy w formie surówek, gotowane. Dozwolona jest nieograniczona ilość warzyw.

 

WAŻNE: trzymamy się rytmu naprzemiennego i nigdy nie rezygnujemy z fazy proteinowej z warzywami, mimo, że podczas jej trwania proces zrzucania kilogramów wyhamowuje. Rzeczywiście kilogramy zrzucamy podczas fazy czysto białkowej, ale faza z warzywami jest niezbędna dla naszego organizmu i chroni nas przed wyniszczeniem go i powikłaniami zdrowotnymi.

 

Jaki wybrać rytm dla kuracji naprzemiennej?

 Rytm 5/5 - czyli 5 dni czystych protein z następującymi po nich 5 dniami protein połączonych z warzywami; najskuteczniejszy i najpopularniejszy
 Rytm 1/1 -  czyli jeden dzień proteinowy na zmianę z dniem proteinowym z warzywami. To rozwiązanie dla osób, którym brak silnej woli, lub z niewielką nadwagą, które chcą schudną poniżej 10 kg.
 Rytm 2/7 - 2 dni protein, a potem 7 dni protein z warzywami. Dla osób o minimalnej nadwadze
 Rytm 2/0 - 2 dni protein, potem 5 dni zwyczajnych, bez specjalnej diety, ale również bez objadania się. Jest to dobre rozwiązanie dla kobiet, które chcą się pozbyć cellulitu, szczupłych w górnych partiach, ale o szerokich biodrach i udach. Taka kuracja pozwala uzyskać świetnie wyniki w miejscowej utracie kilogramów.

 

PROTAL III: KURACJA UTWALAJĄCA WAGĘ

 

W SRÓCIE: jemy proteiny, warzywa i większość normalnych produktów; trwanie fazy: 10 dni na każdy utracony kilogram

 

Czas trwania kuracji utrwalającej wagę oblicza się zależnie od utraconej wagi: stosujemy ją przeliczając  10 dni nowej kuracji na każdy utracony kilogram (np. jeśli schudliśmy 12 kg, stosujemy tę fazę przez 120 dni, 10 kg – 100 dni, 20 kg – 200 dni).
Zadaniem tej fazy jest utrwalenie uzyskanej wagi i niedopuszczenie do pojawienia się efektu jo-jo, czyli szybkiego ponownego przybrania na wadze. To okres, w którym należy być szczególnie ostrożnym, by nie wrócić do poprzedniej wagi.
Od tej pory oprócz protein i warzyw, które możemy jeść równocześnie, wprowadzamy do jadłospisu niewielkie ilości innych produktów, np. chleb, owoce, ryż.

 

Produkty, które możemy jeść:

Proteiny i warzywa (te, które jedliśmy w poprzednich fazach)

 

Do jadłospisu DZIENNEGO wprowadzamy:

2 kromki pełnoziarnistego chleba
1 porcję owoców, oprócz bananów, winogron i czereśni oraz owoców suchych (orzechów laskowych, włoskich, nerkowca, orzeszków ziemnych, migdałów, pistacji)
1 porcję sera w ilości 40 g - chodzi  o sery twarde typu gouda, rebchlon, i inne, należy unikać serów powstałych z fermentacji, czyli camembert, roquefort, ser kozi

 

 Do jadłospisu TYGODNIOWEGO wprowadzamy:

2 porcje produktów skrobiowych: ziemniaki, ryż (porcja wynosi maksymalnie do 125 g), kukurydza, makaron (porcja wynosi 200 g), kuskus, soczewica

 

 Wprowadzamy również nowe rodzaje mięs:

udziec jagnięcy, schab wieprzowy, gotowana szynka

 

Polecamy

Obecnie

Odwiedza nas 362 gości oraz 0 użytkowników.

wrzesień 2018
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Nowe diety

 O typie budowy ciała zwanym ...

Jesienią i zimą włosy tracą swój ...

Wybuchy złości, migrena, ...

Liczba zachorowań na nowotwory z ...

Właściwości lecznicze rosołu ...

Polecamy

Zdrowa żywność, czyli jagody goji, ...

Superfoods to produkty bogate w dobroczynne dla organizmu składniki odżywcze. To inaczej zdrowa ...

Niezawodny środek na przeziębienie

  Na przeziębienie, kaszel i gorączkę najskuteczniej zadziałają domowe specyfki z naturalnych ...

Domowy sposób na grypę i gorączkę

Pojawia się nagle i od razu kładzie do łóżka. Wysoka gorączka, bóle mięśniowe trudne do ...

Czy ziołowe przyprawy mogą szkodzić?

Tymianek, rozmaryn, bazylia, jałowiec – ziołowe przyprawy na dobre zagościły w naszych kuchniach. ...

Top